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OKAPI 推薦

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    文/OKAPI閱讀生活誌,|,張志偉2020年04月07日

    使用畫筆勾勒具體圖像,或用實際物品改頭換面,甚至只用文字就能勾住讀者目光,這些封面使用各種虛實素材,在設計師的巧手組合下有了變化萬千的面貌。 OKAPI好設計每季發表,以「封面、內頁、裝訂、材質、印刷、加工」六個面向檢視書籍,再以「手繪&插畫、實物轉化、解構字符、抽象表現、媒材整

內容簡介

  條通是台灣高級社區發源區域、台灣第一家便利商店設址地、日本文化重要的匯集地區、當地日籍客人比例多過於台灣人……

  在這裡有著只接待日本人的會員制酒店
  也有經營三十多年,寄存眾多名人酒品的家庭餐酒館
  摘下外界的有色眼光,讓多位條通老司機帶路
  條通比想像中更有意思!


  「Project in situ 現地計畫」繼《現地熱炒》後,推出全新書系作品 -《晚安條通》,這次我們以台北中山區林森公園以南的「條通」地區做為核心,採地方考察的方式進行深度採集。

  舊名「大正町」的條通,是台日經貿文化交流、匯聚日本文化的重要區域,也是戰後至今獨具特色的夜生活場景。然而,條通真的有如媒體所形塑的那般,充滿聲色與危險嗎?條通是如何被歷代執政者選擇性忽略,而自行生長出有機的商業模式?其中是否蘊含著另一條台日文化交流的意涵與脈絡?

  我們以「晚安條通」作為本書的題名,從食物與食客的觀點開始,在一場場續攤中,與讀者一起探索在條通怎麼吃才道地,如何款待客人才不失禮,二次會、三次會該去哪裡更有餘韻。並且順著霓虹街燈的引領,推開茶色毛玻璃,窺視異性消費以外的視野,探看不斷被執政者選擇性忽略的區域歷史,自外圍到夜的核心,逐步理解這座名為條通的區域。

  發行出版
  大洋製作|主編:Harry Ke|執行編輯:徐立真|採訪編輯:吳亭諺|平面設計:軌室|平面攝影:鄭弘敬、連思博、 Shih Yu、陳志誠、Harry Ke|內頁插畫:和平製品、小高潮色計事務所

  刊物規格
  176頁,150x250mm,四色全彩印刷+單色印刷
  裸背線裝,書口刷色
  3種美術紙+2種工業用紙,以及更多印刷後加工

本書特色

  → 帶路人X夜場吃食精選輯

  飲食是認識一地最簡單而直接的方式,究竟在條通該怎麼吃才道地,如何款待客人才不失禮,讓我們跟著在地熟客一次會、二次會的一路往下吃,而且你知道,條通其實是餐飲外送界的始祖之一?

  → 店主X傍晚後的故事原貌
  深度訪談多組條通老店,從大菜酒樓、餐酒館、Jazz Bar,到酒商與卡拉OK,在各家店主的故事中,回到1980年代條通鼎盛時的榮景,看見在台日人融入與影響在地的生活軌跡。

  → 議題X標籤以外的多元想像
  youtuber兼台北市議員呱吉、文史工作者凌宗魁、日本情報誌負責人、藝術季策展人……多位條通常客,在多方對談的形式中,聊聊關於性別議題、空間權利與政治正確的多元想像。

  → 影像X條通的印象與詮釋
  由台北新銳攝影大哥 鄭弘敬,透過攝影與三篇短文,創作出眼中的條通印象與輪廓。另也邀請新銳攝影 連思博,以服裝穿搭特輯,延伸兩則在條通發生的影像故事,再加上多位攝影的條通觀察,呈現出三種充滿共鳴卻又各自獨立的視覺語言。

作者介紹

編者簡介

Project In Situ 現地計畫


  一份源於對台灣文化本質的疑問而啟動的計畫,集結來自不同領域的工作者走入現場,採集台灣在地事件。經由影像與出版,編織柔軟且立體的文化表述,這是一份實驗計畫,也是一場文化的浪漫探索。

  已出版作品《現地熱炒》
 

目錄

夜的輪廓
初次見面,請多指教
地圖 - 這裡不是林森北,這裡是條通
對談 - 條通的夜晚寂寞也愉悅
條通群像
10個條通基礎知識

PART 1 - 來!先吃一輪再說
帶路 - 居酒屋精神的條通不正經考察
嫁給拉麵的女人 美濃屋
條通初心者料食五選
在條通築起家鄉粵菜味 龍都酒樓
條通經典菜
縈繞心頭的真誠滋味之約 藤Restaurant & Bar
話題 - 美食非主體的吃食探險 呱吉條通脫殼屑

PART 2 - 今晚酒不停、歌不息
帶路 - 夢中的日式酒店純體驗
歲月桶陳的內斂身影 名度卡拉OK
拜訪日本爵士樂迷的心靈綠洲 Jazz Spot Swing
摩托車、置物箱與洋酒配送 八條酒庫
一通電話直送上桌 條通外送服務
話題 - 令在台日人安心的城市情報指南 《My City》

PART 3 - 走啦,再續一攤!
帶路 - 條通有什麼好?10位本地常客的地道推薦
跑吧!條通!
來條通的人
酒後好眠指南
帶得走與帶不走的夜晚記憶 條通伴手禮10選
話題 - 在政治不正確的地區挑戰政治正確 小光XMurielX多元成展三方對談

PART 4 - 酒醒後的清晨時分
帶路 - 販賣情感或情慾消費?公關陪伴的日與夜
休息一下
一世紀的探尋:從大正町到中山北路條通商圈
話題 - 跨時代的意外交會 凌宗魁談條通身世的生活感

特輯 - 制服女子會:酒店小姐
早安條通
 

詳細資料

  • ISBN:9789869845205
  • 規格:平裝 / 176頁 / 15 x 25 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

 

 

以前高血壓發病以老年人群為主,但近年來青中年人群的患病比例有所增加,由於高血壓是引起心肌梗死、腦卒中等心血管事件的重要危險因素,血壓越高、病程越長,發生併發癥的風險越高,因此任何年齡人群發生高血壓均需及時干預。那麼,高血壓真的不能根治嗎?得了高血壓必須終生服藥嗎?接下來,YI學莘將為您解析。 ... 在多數朋友眼中,高血壓患者似乎就沒離開過降壓藥,未規律服藥的患者往往更易發生心肌梗死、腦卒中等心血管事件,因此大家認為高血壓無法根治,需要終生服藥。實則不然,有兩類高血壓患者通過合理診治有機會脫離藥物治療,包括部分繼發性高血壓患者與早期原發性高血壓患者。 繼發性高血壓是指血壓升高由某種明確的病因引起,如原發性醛固酮增多癥、腎動脈狹窄以及嗜鉻細胞瘤等,這部分患者通過手術治療可去除病因,如原發性醛固酮患者與嗜鉻細胞瘤患者通過切除腫瘤,腎動脈狹窄的患者通過支架植入擴張狹窄的動脈,去除了引起血壓升高的病因,血壓可能逐漸恢復正常,可使高血壓得到根治,無需終生服藥;但部分繼發性高血壓即時找到了病因,也無法去除病因,如腎實質性高血壓,血壓升高由腎臟損害引起,如果腎臟損害嚴重,幾乎無法逆轉,只能通過合理的治療延緩腎臟損害,高血壓無法根除,只能在治療原發疾病的同時積極使用藥物降壓。 ... 原發性高血壓是最常見的高血壓類型,占比高血壓總數的90%-95%,這部分患者血壓升高無法找到明確的病因,通常需要終生需要,但部分原發性高血壓患者倘若病程短、血壓升高幅度不大,有機會逆轉高血壓。主要包括兩類患者:一是血壓位於140/90至160/100mmHg之間的患者,由於血壓升高幅度不大,因此通過數月的改變生活方式,有機會逆轉血壓,但前提是未出現心、腦、腎等靶器官損害,同時沒有高血壓併發癥如心肌梗死、腦梗死,也沒有吸菸、糖尿病、血脂異常等多種心血管危險因素,否則應以降低心血管事件風險為主,應啟動藥物降壓;二是血壓達到160/100mmHg的患者,沒有合併其它任何基礎疾病或危險因素,可改變生活方式數周,監測血壓是否能達標,若不能達標,也應啟動藥物降壓。 需要注意的是,繼發性高血壓患者中,雖然部分患者可得到治癒,但部分患者的血壓卻只能得到改善,也需要給予藥物降壓;原發性高血壓患者中,改變生活方式需要終生堅持,同時需定期監測血壓,因為部分患者即使短期控制血壓達標,但隨著年齡的增加,或出現了其它升高血壓的因素,可能也會使血壓再次升高。 ... 綜上,並非所有的高血壓無法得到根治,部分繼發性高血壓患者通過去除病因,有機會治癒高血壓,同時可脫離藥物治療;部分原發性高血壓患者也可通過改變生活方式控制血壓,但需要終生監測,當非藥物治療無法控制血壓達標時,應及時啟動藥物降壓。 感謝大家的閱讀! 若有不妥,敬請斧正! 歡迎評論區諮詢與交流! 註:本文內容僅作為健康科普,不作為醫療建議或意見,不具備醫療指導條件。

 

 

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文章來源取自於:

 

 

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